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Gourmet

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丸徳のり工場見学・後半

こんにちは。ダニーです。前回の続きです。 1つフロアーを下がって、ライン見学スタートです! ここでは、海苔の原料のどろどろの状態の海苔の元を見ることもできます。 また、海苔を焼いて、その焼き色の違いも見せていただけます。 […]

丸徳のり工場見学・前編 はコメントを受け付けていません

丸徳のり工場見学・前編

こんにちは。ダニーです。先日、丸徳のり工場見学へ行ってきました。  * 海なし県出身のダニー。 加えてなんだか海藻類に苦手があるダニー。 あまり海苔には興味がなかったのですが、 歳を重ねて、海苔のうまさを知り(遅すぎ) […]

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水産振興センター見学&体験

こんにちは。ダニーです。 先日、かまぼこ作りへ参加してきました。 これは、農林水産振興センターが主催されているもので、海辺の教室として月1回開催をされています。  * 広島は海があるから、海に生息する生物やその環境につい […]

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おいしいベーグル

こんにちは。オーナーのはづきです。 頭を殴られたような衝撃です。ベーグルがこんなにおいしいだなんて😋🌟 これまで食べたことのあるベーグルはパサパサしてたり、歯ごたえだけあったり、…ベーグル […]

廿日市市木材利用センター見学 はコメントを受け付けていません

廿日市市木材利用センター見学

こんにちは。ダニーです。 先日、けん玉を作られている、木材利用センターへ見学に行ってきました。 広島へ越してきてびっくりしたことの1つに、皆けん玉がめちゃくちゃ上手!がありました。 幼少のころにやりこんで(やらされて?) […]

超ローカル・まちの中華屋さん はコメントを受け付けていません

超ローカル・まちの中華屋さん

こんにちは。オーナーのはづきです。 町の中華屋さんっていいですよね。 再々来 というところに行ってみました。 席は右側にカウンターが5席+左側にテーブル席3卓のこぢんまりとしたTHE町の中華。なんかこの店がまえ、すごいイ […]

いちじく狩りと酒祭りと・前編 はコメントを受け付けていません

いちじく狩りと酒祭りと・前編

こんにちは。 ダニーです。 先日、初めて酒祭りへ参加してきました。 正直、日本酒って美味しいと思わないので、 今まではスルーしていたのです。 お酒は甘くなければお酒じゃないし(笑) ですが、去年同僚の方々と参加した相方さ […]

ハンバーガーと蜂蜜と・前編 はコメントを受け付けていません

ハンバーガーと蜂蜜と・前編

こんにちは。 ダニーです。 先日、ハチミツ搾りに行ってきました。 場所は廿日市市玖島。 もちろん、地名を聞いてもピンとこず・・・・地図を見ても、山の中程度にしか分からず(^^;) とりあえず、ナビ頼りで行ってきました。 […]

ハンバーガーと蜂蜜と・後編 はコメントを受け付けていません

ハンバーガーと蜂蜜と・後編

蜂蜜搾り会場は、玖島の地域おこしのために作った拠点となる古民家 川上BASEでした。 途中までは、対向ができる道でしたが、進むにつれて雲行きが怪しくなってきました。 え、これ進めるのか・・・!? 対向来たらどうすればいい […]

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周防大島キャンプ・中編

サザンセトとうわは周辺では一番大きな道の駅です。 https://sazan-seto.com/ 手前の物産館では、島の名物である早熟みかんがたくさん売り出されていました。 姉妹都市ハワイのコーヒーとか、翌日行こうと思っ […]