マンションの地下で日本酒作ってるってよ

こんにちは。オーナーのはづきです。

ちょっと待って。マンションの地下で日本酒作ってるってヤバくないですか？

「広島市内の中心地・白島九軒町にある株式会社原本店は、創業は200余年の老舗。先代が亡くなった際に蔵は廃業寸前まで話が進んだが、六代目の原純社長がマンション地下に醸造所建築を決断し、再びその歴史を刻み始める。」

すごいぞ！株式会社原本店 6代目蔵元　原純（ハラ・ジュン）さん！！！

地上10階、地下２階のマンションの地下2階部分にまさかの酒造。噂には聞いてましたけど…いざ突撃！（っていうかそんなにホイホイと入れるのか？）

ダイキというホームセンターの入り口の奥にひっそり看板発見。
「地下へどうぞ！」って書いてあるし、入ってもいいよね？　どうぞ！って書いてあるからいいよね？（ドキドキ）

いきなり蔵があるんだけど…笑
まさに度肝を抜かれる感じです。だって酒蔵って、ふつうはちょっと田舎のほうにあって、イメージ的にも「酒造りに適した気候」「良質な水を得られる」というような場所にありますよね。でも、ここは・・・・普通のビルの地下にあるんだもん、なんか変な感じがする！

おそらくこれは高い湿度？によるかび？

この先にはショップがあるんですが、ぶっちゃけあんまりボトルはならんでなくて、品薄！ってかんじでした。人気みたいです。

味ですか？サイコー
ここで飲んだことがあります：すし健白島本店

この蔵からご近所なので、ぜひ行ってみてください。おいしいお寿司！おいしい日本酒！！