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安佐南区お持たせスイーツ探索

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安佐南区お持たせスイーツ探索

こんにちは。
ダニーです。
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実は我が家、この春の転勤の有無に揺れていました。
広島生活はまだ2年目でまだ大丈夫だとは思っていたのですが・・・・
主人の意向もあり、転勤がありそうでしたので、秋~3月頭まではどきどきしていたのです。
結果、今回はなかったのでダニー個人的には万々歳でした♬
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その揺れている時期に、友人たちに言っていたのです。
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「転勤になったらお別れ会、残留になったらお祝い会をして!」と(笑)
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というわけで、3月にちらほら友人のお宅にお邪魔しておしゃべりをしてきました
その時に好評&自分でも美味しかったスイーツをご紹介します♡
まず1件目は低糖プリンのお店 ラフラフ
元看護士さんが介護現場で働いたときの経験から、どなたにでも召し上がっていただけるお菓子を作ることを考えられたのが
きっかけだそうです。
そして出来上がったのが、砂糖と保存料を使わないプリン。
やさしみプリンとうれしみプリンの2つがあり、
前者は砂糖を使わない低糖プリン、後者は王道のプリンです。
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このプリンがとろとろでとても美味しかったです。
砂糖を使わなくても、甘くておいしいプリンってできるのか!と衝撃でした。
個人的にはしっかりしたプリンよりも、とろとろのプリンの方が好きなので、更に美味しく感じられました。
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そして今後は、やさしみプリン(低糖プリン)のラム味がでるとのこと。
どうやって使うのかなー
個人的に・・・なのですが、低糖プリンの後味がちょっと苦手なので、ラムが入ることでどう変わるか楽しみです。
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そして、2軒目はケーキが美味しい クレマスイーツ。
山本の交差点から、春日野方面へ向かう方向にあります。
1軒家にも見えますが、お店のロゴを大きく掲げて下さっているので、徒歩でも車でも間違うことはないと思います。
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こちらのお店は、シュークリーム、プリン、そしてロールケーキが美味しいと聞きました。
ですがダニーが注目したのは、抹茶菓子に対する情熱と愛情・・・
ショーケースに抹茶のケーキ(カットケーキもロールケーキも)並んでいないのです。
ですが、ちゃんと商品カードは置いてある。
聞いてみると、光によって抹茶の色味が変色するのを避けるために厨房に別途保管されているとのこと。
すごい、なんて本気なの・・・!
抹茶スイーツ好きのダニー、その情熱にやられました(笑)
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お土産用とは別に、自宅用としてロールケーキそしてカットケーキをお買い上げです♡
自宅でいただいてみると、こちらのケーキ、抹茶の苦みもちゃんと効いていて、大人向けのケーキでした・・・・!
甘いだけでなく、ちゃんとお茶の風味を感じられます。
そしてプリン。
ほうじ茶のプリンがやっぱり美味しくて・・・!
ほうじ茶の美味しさをしっかり感じることができます。その分、好き嫌いは分かれそうでしたが・・・お茶好きな方には好まれるお味だと思います。
そしてもちろんとろとろでした。
家族にはラフラフさんのプリンがより好評でしたが、個人的にはクレマスイーツさんのほうじ茶プリンの方が好みでした(*´艸`*)
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どちらも安佐南区内・・・といえども2店舗間はそこそこ距離がありますが・・・
是非行かれてみてくださいね☆
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スイーツラボ ラフラフ
安佐南区安東2-8-15
082-836-3638
アストラムライン 安東駅より徒歩3分程度

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クレマスイーツ
広島市安佐南区山本4-26-24
082-846-3330
JR安芸長束駅から1km程度

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THE EVERGREEN HOSTELのオーナー・はづきです。 The owner of THE EVERGREEN HOSTEL.Thank you for reading my blog.