こんにちは。
ダニーです。
先日、ピザ作り体験へ行ってきました。
定期的に食べたくなるピザ。
でも日本のピザって高い！！
なので、ピザマシーンはとても画期的でありがたい存在。こちらの記事参照
そして今回は更に、
そう、皆さまご存知の「ドミノピザ」さん！！
店舗にもよりますが、
ダニーは祇園店にお世話になりましたが、平日は13時～、土・
因みに料金は大人1人1000円、
お子様にはドミノピザのロゴが入った帽子とエプロンがお土産につ
お時間前に店舗に到着しましたが、
仕方ありません。
業務の間のお時間で対応くださっているので。
お手すきの時間というだけあって、その時は厨房に1名、
お忙しい時間帯はピザを作る人だけで4名はいるとのこと。
確かにどちらかというと、
ご来店のお客様が買えられた後、早速体験スタートです。
エプロンと帽子をつけて、厨房に入ります。
大人にもエプロンと帽子を貸し出していただけますよ。
手を洗って、早速ピザ生地を伸ばします。
流石に生地は作られています。発酵時間もありますしね。
べたつき防止にコーンミールをひいて、
これが意外と難しい！綺麗な円形にはなかなかなりません。
また、伸びたと思うとすぐに生地が縮んできてしまいます・・・・
今回作らせていただいたのはMサイズです。
伸ばした生地が指定の大きさになっているかチェックして、
次はピザソースをたっぷりぬりぬり。
お店で出すピザは、耳の部分までは塗らないようですが、
その方が美味しそうかな～と思って。
よく考えると、食べにくくなるわけですが（笑）
そしてその次はお楽しみ♡
具材乗せタイムです！
まずは生地いっぱいにチーズをのせて、
種類や量の制限はなし！
ですが、あまりに乗せすぎると、
という事態が発生するとのこと。
最初はどんなもんかなー
もう少しいける？？
と、控えめだったのが、だんだんと・・・・
いや、まだいけるか？
えい、もっと盛ってしまえー
と、大胆になってきていました（笑）
そして、大人の悪い癖。
原価率が高いんじゃないか？
ダニーがチョイスしたのは、えび、かに、マッシュルーム（
むしろ小さい人たちの方が純粋に自分の食べたいものを乗せていま
全ての具材を乗せ終わった後に、更にチーズをのせていきます。
そして最後にピザマシーンへ。
機械へ吸い込まれていって、
この前日にピザ窯で焼いたピザを食べていたのですが、
対して機械は5分！！
どれだけ熱いんだろう・・・・
出来上がってきたピザは、
最後にはバジルや粉チーズまで散らせることができます。
そして完成！！
時間にして45分程度。
あっという間に完成です。
ちょっと簡単すぎて拍子抜けしたのも事実ですが、
とても嬉しい体験でした。
お子様だけでなく、大人だけの参加もOKとのことです。
ピザが食べたくなったときは、ぜひ行ってみてくださいね♬
開催時間は直接各店舗にご確認くださいとのことでした。
公式サイトより、ご自宅近くの店舗さんを確認のうえ、
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THE EVERGREEN HOSTEL, Hiroshima JAPAN
Only 5 minutes walk from the world famous “Atomic Bomb Dome”
