こんにちは!タイで見つけておみやげとして買ってきたブタの調味料が大正解だったのでメモがてら。
POINT
①タイのスーパー、コンビニで手に入る
②汎用性高い
③安くておみやげ向き
Pork Flavored Seasoning Powder – Fa Thai (850g)
本物の豚の旨味と香りが凝縮された調味料。コショウとニンニクもはいってるかな?これ一つで、あらゆる豚肉料理に深みと旨味を加えられます!
この調味料はさらさらの粉末状になっており、使い勝手が非常に良いのが魅力。炒め物、煮込み料理、スープなど、さまざまな料理にシンプルに振りかけるだけで、すぐ溶けます。料理に深いコクと旨味をプラス~!
正直いってめっちゃくちゃタイ味になるわけではないし、辛さもないので、なんにでも使える というのがまた魅力。